该连锁设计项目位于墨西哥  ，是面包品牌Mi Pan Bakery的店面设计  ，该店铺设计整个空间中使用了松木  ，搭建咖啡馆式的感觉 。 在开始这个项目之前  ，设计师分析了典型的墨西哥面包店  ，以了解他们的价值观、经验和本质  ，并将他们的研究与Mi Pan Bakery的 40 年历史线相结合  ，将店面空间氛围突出更多的墨西哥人的记忆 。

在该店铺设计阶段  ，Mi Pan Bakery的自助布局保留了原有的面包店体验  ，让顾客流连于面包店  ，精心挑选面包和美食  ，不着急买回家 。 在空间周围并悬挂在天花板上  ，金属烤盘将烘焙过程与购物体验联系起来  ，并为面包店创造了一个即时的标志 。 该设计清楚地表明  ，一切都围绕着面包及其加工过程  ，团队将这些托盘与松木板和架子相辅相成  ，为金属托盘的寒冷增添了温暖的平衡 。

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